Probe Genggam
Probe Genggam adalah termometer pintar generasi terbaru yang dirancang untuk aplikasi keamanan pangan berkinerja tinggi. Dibuat untuk pemeriksaan sesaat yang cepat dan akurat, LPT01 memadukan tampilan suhu lokal instan dengan konektivitas LoRa jarak jauh, sehingga pengukuran tersinkronisasi otomatis ke Didge Compliance Platform secara real-time.
Ideal untuk penerimaan barang (CCP1), verifikasi penyimpanan dingin (CCP2), pemeriksaan memasak/pendinginan (CCP3, 4), dan pemantauan makanan yang dipajang, LPT01 menghilangkan pencatatan manual, mengurangi beban kepatuhan, dan meningkatkan akurasi suhu di seluruh operasional Anda.
Tangguh, tahan air, dan dibuat untuk dapur komersial, LPT01 adalah termometer pintar yang dirancang untuk lingkungan berat dan alur kerja bervolume tinggi.
Fitur Utama
Tampilan Suhu Lokal Instan
Layar internal yang jelas dan kontras tinggi menampilkan suhu langsung begitu probe ditusukkan—tanpa menunggu, tanpa aplikasi.
Konektivitas Pintar Berbasis LoRa
Secara otomatis mengirimkan pembacaan ke platform Didge melalui jaringan LoRaWAN jarak jauh.
Pembacaan dapat diambil dari Aplikasi Seluler Didge, antarmuka desktop Didge, atau melalui jaringan LoRa di lokasi Anda.
Ini memungkinkan pencatatan digital tanpa sentuhan tangan dan ketertelusuran audit penuh.
Dibuat untuk Alur Kerja Keamanan Pangan Nyata
Gunakan di semua checkpoint HACCP utama:
CCP1 penerimaan barang
CCP2 verifikasi penyimpanan dingin
Pemeriksaan sesaat saat memasak
Pemeriksaan pendinginan dan pendinginan cepat
Verifikasi suhu makanan yang dipajang
Penggunaan termometer verifikasi serbaguna
Tangguh untuk Lingkungan Berat
Dirancang untuk area produksi pangan yang panas, lembap, dan bertempo cepat. Tahan air dan tahan benturan.
Daya Tahan Baterai Panjang
Ditenagai oleh satu baterai AAA dengan masa pakai bertahun-tahun berkat transmisi LoRa berdaya sangat rendah.
Spesifikasi Teknis
Fisik
Model: LPT01
Panjang: 270 mm (27 cm)
Lebar: 30 mm (3 cm)
Tinggi / Ketebalan: 20 mm (2 cm)
Jenis Probe: Probe tusuk baja tahan karat food-grade
Layar: LCD digital
Rumah Perangkat: Bodi tahan air kelas dapur
Kinerja
Akurasi Suhu: ±1°C
Satuan yang Didukung: °C / °F
Rentang Pengukuran: (Opsional — tambahkan jika tersedia)
Waktu Respons: Ujung pembacaan cepat untuk stabilisasi suhu yang cepat
Konektivitas
Jaringan: LoRa / LoRaWAN
Integrasi: Terhubung langsung ke Didge Compliance Platform
Sinkronisasi Data: Pencatatan suhu otomatis untuk kepatuhan dan pelaporan
Daya
Baterai: 1 × AAA
Daya Tahan Baterai: Bertahun-tahun (arsitektur berdaya rendah)
Manajemen Daya: Mode tidur otomatis dan telemetri berkonsumsi rendah
Lingkungan
Ketahanan Air: Cocok untuk digunakan di lingkungan dapur yang basah, panas, dan lembap
Ketahanan: Dibuat untuk area produksi pangan yang berat
Contoh Penggunaan
Penerimaan Barang (CCP1)
Verifikasi suhu produk dengan cepat saat pengiriman dengan catatan digital otomatis.
Verifikasi Penyimpanan Dingin (CCP2)
Lakukan pemeriksaan sesaat harian atau sewaktu-waktu untuk melengkapi sensor otomatis.
Pemeriksaan Suhu Memasak & Hot-Hold
Pastikan makanan dimasak hingga suhu inti yang aman dan dipertahankan dengan benar.
Kepatuhan Pendinginan
Pantau proses pendinginan cepat dengan pembacaan yang akurat dan tercatat.
Pemantauan Makanan yang Dipajang
Konfirmasi suhu makanan siap saji dengan mudah.
Verifikasi Umum
Gunakan kapan pun termometer konvensional dibutuhkan, namun dengan ketertelusuran digital.
Mengapa Memilih LPT01?
LPT01 menghilangkan kesalahan pencatatan manual, menyediakan kepatuhan digital real-time, mengurangi beban kerja HACCP, memastikan data yang tertelusur dan siap audit, menawarkan keandalan jangka panjang di lingkungan berat, dan terintegrasi dengan mulus dengan ekosistem Didge.
