食品中心温度センサー
食品業界向けに、目的に即した機能を備えたテクノロジー対応の食品温度センサーをご提供しています
- 冷蔵室センサー
- 冷凍庫センサー
- 台下冷蔵庫センサー
- 連続クックチル用プローブ
- 連続ホットホールディング用プローブ
- スポット温度チェック用プローブ
- データロガー
- 製品温度シミュラント
- LoraWAN センサー
- Bluetooth センサー
- ワイヤレス温度監視
- リアルタイムアラート
コールドチェーン管理
変革を
リアルタイムの温度可視化により、コンプライアンスだけでなく、品質、賞味期限、リスクまでコントロールできます。冷蔵庫から輸送まで、すべての製品が守られ、すべての判断がライブデータに裏付けられ、チームは問題が損失になる前に先手を打てます。
ひとつの統合センサーで中心温度と周囲温度の両方を測定します。


よりスマートな管理。より安全な食品。より強いビジネス。
リアルタイム監視により、可視性、効率的なコンプライアンス、早期のリスクアラートを実現し、食品の安全、シェフの集中、そしてビジネスを守ります。

鮮度を管理
リアルタイムデータにより、シェフは書類ではなく料理に集中でき、廃棄を減らしながら賞味期限と製品品質を守ります


目的に沿ったコンプライアンス
自動監視により煩雑な手続きを明確にし、余分な事務作業なしで、効率的かつ透明で監査対応可能な食品安全を実現します


よりスマートな意思決定
即時アラートが問題を損失になる前に知らせ、管理者が早期に対応して在庫を守るための情報を提供します
Ridgy Didge ソリューション


インテリジェントな温度管理
エンドツーエンド
リアルタイム IoT センサーとエッジコンピューティングから、予測アラート、スムーズな導入、複数拠点の一元管理まで。
Didge は、食品の品質を守り、コンプライアンスを簡素化し、ブランドを保護するための、よりスマートで完全自動化された方法を提供します。
リアルタイム IoT 監視
LoRaWAN 対応センサーが、冷蔵室、冷凍庫、車両の温度データを継続的に取得します。各デバイスはリアルタイムで安全にデータを送信し、コールドチェーン全体の途切れない可視化を実現します。
エッジコンピューティング & データセキュリティ
センサーは本体内ストレージとエッジ処理を備えており、通信が途切れてもデータを安全に保持します。記録の欠落をなくし、その場での即時判断を可能にします。
製品シミュラントによる、よりスマートなデータ
周囲の空気温度と製品シミュラントの温度の両方を測定することで、食品の実際の状態を反映した数値を提供します。この二重測定により精度が向上し、賞味期限管理を支援し、廃棄を削減します。
予測アラート & コンプライアンスの自動化
トレンド分析により、機器がリスクに向かって変動しているタイミングを把握します。しきい値を超える前に自動アラートで管理者に通知し、コンプライアンスをブランド保護のための先回りのツールに変えます。
スムーズな導入サービス
MFC チームが、導入全体、現地での設置、試運転、スタッフ研修までフルサービスで提供し、大規模な組織でも IoT 監視をスムーズかつ効果的に導入できるようにします
充実した連携機能
Didge はメール、WhatsApp、サードパーティシステムと連携し、アラートとレポートを一元化します。内蔵のスケジュール機能と監査対応のエクスポートにより、チーム全体の管理を簡素化します。
拡張可能な複数拠点管理
ひとつの厨房からエンタープライズ規模のポートフォリオまで、プラットフォームは容易に拡張できます。一元化されたダッシュボードにより、リーダーはすべての拠点のパフォーマンス、リスク、コンプライアンスを完全に把握できます。
シンプルでスマート、統合されたデジタルソリューションをひとつのプラットフォームで。
